Bienvenue à la Coopérative SCIC de l'Essen'ciel

                                          Ferme de spiruline d'Alsace et d'Afrique

La ferme de la coopérative Essenciel cultive depuis 2011 la spiruline en Alsace de mai à octobre et vend de la spiruline solidaire (où 20% de la production est remis aux enfants malnutris) toute l'année, provenant de deux fermes humanitaires du Burkina. Ils oeuvrent pour la santé mais aussi pour le développement éducatif à Koudougou et Ouahigouya.

La SCIC Essenciel a établi une ferme locale à Hurtigheim pour expérimenter de nouvelles méthodes de culture biologique et démocratiser cette cyanobactérie aux qualités si exceptionnelles...