Heute, vor 3,5 Milliarden Jahren auf der Erde, ist Spirulina ein "Cyanobakterium" (blaues sauerstoffproduzierendes Bakterium), das den Ursprung des Lebens von Pflanzen und Tieren darstellt.
Über
Die 2008 gegründete Genossenschaft Essen'Ciel war die erste Spirulina-Farm im Elsass. Im Jahr 2011 richtete das Benediktinerkloster von Koubri, der Verein Bilifou Bilifou und die Ferme des Etoiles einen Spirulina-Solidaritätssektor in Burkina Faso ein, der im Jahr 2012 Spirulina anbaut und benachteiligten Bevölkerungsgruppen in Burkina hilft Faso ...
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Spirulina - der Ursprung des Lebens
Solidarische Farmen von Spirulina

Die Farm der Sterne
Die Genossenschaft Essen'Ciel brachte 2012 die erste Spirulina-Kultur vom Elsass nach Lingolsheim bei Straßburg ...

Der Verein Bilifou
Zwei französisch-schweizerische NGOs bauen in Burkina Faso Spirulina an und spenden 20% ihrer Produktion an CREN (Centres de Renutrion et d'Education à la Nutrition) in Réo und Ouahigouya.
Fairer Ansatz
Die Ferme des Etoiles Spirulina ist AFRICASPI-zertifiziert. Das Label garantiert die Qualität der Kultur (mit natürlichen Inputs, Biodynamisierung, Analysen ...), den Fairness-Aspekt &
in solidarität mit dem bauernhof ...
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Qualität und Labels
Ein Teil der Produktion ist für die Kinder des Centre sde Renutrition bestimmt. Jeder Betrieb bezahlt seine Angestellten mit dem doppelten Durchschnittsgehalt.
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Besonderheiten der Spirulina

Kultur und Herstellung

Ernährungszusammensetzung
Unser Sortiment an Spirulina
Direktkauf
Wenn Sie direkt kaufen möchten, können Sie zum Hauptsitz der Genossenschaft gehen, wodurch Sie Versandkosten sparen.
Sprechen Sie uns an
SCIC Essenciel
16 Sackgasse Quinta Florentina 67200 Straßburg
(Bitte vorher anrufen, um die Öffnungszeiten zu vereinbaren)